Apertura Nuove Attività Alimentari

La Task Force Quality offre un servizio di consulenza concreto alle piccole e medie attività che si affacciano per la prima volta sul mercato:

 ♦ Come ottenere finanziamenti a fondo perduto

♦ Parere Preventivo sui requisiti igienico-sanitari

♦ Denuncia Inizio Attività (DIA) ex Autorizzazione Sanitaria

♦ Elaborazione del Manuale HACCP, obbligatorio ai sensi del Reg CE 852/2004

♦ Elaborazione del Piano di Rintracciabilità (Lotto di produzione) secondo il Reg. Ce 178/2002

♦ Validazione del Piano di Autocontrollo attraverso Analisi Chimiche e Microbiologiche

♦ Assistenza continua

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